Miyama Kirishima Sencha Bio

Art.-Nr.: 765. Kategorien: , .
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Das besondere Merkmal dieses Tee ist, dass der Aufguss intensiv grün ist, sogar leicht trüb, obwohl es sich um einen Asamushi Sencha, also um einen kurz gedämpften Sencha handelt. Kurz gedämpft wurden die Blätter der Zairai-Sträucher, die für das runde, volle Aroma dieses Tees sorgen. Das intensive Grün verdankt der Miyama Kirishima Sencha allerdings der Zugabe einer kleinen Menge Pulvertee, der allerdings von Sträuchern der Varietät Kanaya Midori stammt. Ein Tee dessen weicher, voller Geschmack begeistert.

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Zubereitung: 1–2 TL/200ml, Temperatur: 65–70°C, Ziehzeit: 1. Aufguss 60 sec, 2.-4. Aufguss: 10 sec.

1 kg/199,00 EUR